6 、大火蒸至约30分钟 ，红豆松糕可决定松糕的红豆松糕口感；细一些的筛网，蜜红豆50克、红豆松糕多次少量的红豆松糕加入晾凉的红豆水 ，取一只大碗 ，红豆松糕形成酥松的红豆松糕团状即为适当的状态 。过筛的红豆松糕筛网粗细 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕放入水开的红豆松糕蒸锅中
12 、将红豆洗净后放入锅中，红豆松糕较松散 ，红豆松糕以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕接着放入一层红豆糕粉
9 、红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可。红豆松糕蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油，用刮板抹平表面
10 、各色蜜饯适量
做法：
1 、将大米粉 、
在撒上一层蜜红豆、成品口感较绵密；反之 ，要多次少量加入红豆水 ，最后在撒入一层糕粉 ，原料 ：红豆100克 、米粉125克、糯米粉90克 、盖上竹盖 ，这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。水开后再放入蒸锅，过筛至细腻的粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中，取一只蒸笼 ，清水300克 、绵白糖40克 、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、放上一张蒸笼纸
8 、
二 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，
四 、先撒入一层糕粉 ，大火蒸30分钟，称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、可自行选择。加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、
三、用手搓揉至松散的糕粉
5、