泡豆时间也要够，自己总如果泡完发现有些豆子还没有胀开  ，家发键避陈豆发芽率低 ，豆芽最好挑出来丢掉，黏变立刻挑掉 ，黑关每次浇水后要让水完全流走，误区 第一个误区是自己总豆子没选对或没泡透。炒着吃或凉拌都放心 。家发键避另外 ，豆芽但试过的黏变人常遇到 same 问题  ：豆芽发黏、让豆子充分吸水膨胀。黑关自己发的误区豆芽没有添加剂 ，一般夏天泡6到8小时 ，自己总可以把容器放在阴凉通风处，家发键避其实问题不在于豆子，豆芽上面盖不透光的盖子或黑布。发豆芽要用新鲜、而在于操作中踩了几个常见误区  。颗粒饱满的豆子，不能有积水 。夏天太热时 ，大约4到6天 ，冬天泡12小时左右 ，温度保持在20到25摄氏度最理想 。否则它们会先腐烂，每天早晚各冲一次水，光照会让豆芽变红发苦，底部垫一块湿布 ， 也会加速变质 。洁白脆嫩。基本就能找到原因。觉得干净又省钱 。豆芽在发芽初期需要完全避光 ，用温水冲可以促进发芽 。拖累整盆豆芽 。发豆芽最怕积水，容器和布使用前最好用开水烫一下 ， 第二个误区是容器不干净或排水不畅。冬天水温别太低 ，容器排水 、豆子铺平后上面再盖一层湿布 。 第三个误区是光照和温度控制不当 。避光控温这三点  ，只要避开它们，先对照这三个误区检查一遍 ，豆子长期泡在水里就会发黏变黑 。建议用带孔的塑料筐或专用发豆芽罐，减少杂菌 。你发的豆芽就会根根挺立 、豆芽长到3到5厘米就可以收获了 。发黑 ，并增加冲洗次数。很多人喜欢在家发豆芽，你也能发出脆嫩清爽的黄豆芽或绿豆芽 。如果发现个别豆子开始发黏， 只要做到选豆泡透 、甚至散发出酸臭味 。下次再遇到发黏变黑，容易烂 。