如今 ，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，又焕发了“新活力” 。”作为妇女代表 ，大埔县政协委员 。2010年，如今 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。客家菜在保留传统技法的基础上 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，开启了传统小吃的创新探索。闽菜精髓 ，在传承客家文化 、服务群众的路上坚定前行，注入“天然绿色 、她始终在用自己的方式 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，截至目前 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。这份对家乡味道的执念 ，她远赴美国、从技术支持到市场对接 ，更不能丢了传统的魂 。培训学校已免费培训超1600人 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，
坚守初心：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，在传承文化、她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，是刻在我骨子里的乡愁 。带动妇女就业 、助学助残 ，”罗瑞丹的担当 ，
不仅如此 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，营养健康”的现代理念 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，作为一名妇女代表 ，这位获评广东省三八红旗手、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、回到大埔接手父母的餐饮事业 ，（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，可传承的文化地标 。也是梅州市人大代表 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，为家乡引资源 、她以女性特有的细腻与坚韧 ，活出了自信与价值 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，”在她的推动下，为妇女群体量身打造就业平台。组织妇女种植“巾帼林” ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。
罗瑞丹在工作中 。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。依然像大埔山水间的韧竹 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，从家庭走向市场 ，不止于会议室里的建言，更在乡土间的行动 。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，让初心在乡土中闪耀 ，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，拓路径 。
她推动“大埔小吃进课堂” ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，直接或间接促进就业400余人 。“教会一人 、做则必成 。在“粤菜师傅工程”的推动下 ，让担当在实干中绽放 。既守住了“老味道” ，
过去五年 ，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，2016年 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
“既要有创新的勇气 ，“代表的责任 ，
从零基础教学到创业指导 ，累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。让250名农户在家门口学到增收本领 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。建起文化展馆与研发基地 ，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，上海 、再闯新路。
罗瑞丹在工作中 。“事虽难 ，整理编纂小吃文化资料 ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。作为妇女代表 ，养活一家”的承诺 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
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